En ce moment j'ai deux fixations en cuisine, les cupcakes et les cheesecakes, que des trucs salés quoi!

J'ai fait plusieurs essais de cheesecake mais je rêvais d'essayer avec le Philadelphia que je ne trouvais pas...

C'est Esomqui m'a guidé, oui en effet Monoprix vend bien du Philadelphia qui selon les connaisseurs est mieux que le Saint-Moret, le fromage blanc ou tout autre substitut.

Il est dans mon refrigerateur il n'attend plus que moi...

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