Moi aussi je veux participer oh oui, oh oui !!!

 

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Voici ma recette de Cupcake BIO :

 

Pour 12 gros cupcakes

 

60 g. de lait de soja bio

4 blancs d'oeufs bio

1 cc de poudre de vanille

230 g. de farine bio

200 g. de sucre complet

1 cc de levure

1/2 cc de sel

190 g. de margarine bio

 

 

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En résumé, je mets tout dans un saladier et ensuite au robot pour mélanger.

 

Puis, je garnis les caissettes en papiers jusqu'au 3/4 et je fais cuire 25 à 30 min. à 170 °c jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte sèche.

 

Ensuite, la partie la plus amusante pour moi c'est la décoration.

 

Pour cela il faut de la pâte à sucre de différentes couleurs, des mini-guimauves, des billes en sucre en couleur ou tout autre décoration qui vous séduit.

 

La pâte à sucre est vraiment sympa à faire avec des enfants car cela se travaille comme de la pâte à modeler.